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Pour une découverte plus mesurée, l'Onice à Nice propose des menus entre 100 et 120 euros, mettant en valeur les produits régionaux et la cuisine méditerranéenne. Les établissements adaptent leurs cartes selon les arrivages et les saisons, garantissant fraîcheur et qualité des produits locaux.
Source : https://www.gitesdecourmain.fr/majorque-hors-saison-profitez-des-baleares-sans-la-foule/
marchés locaux et traditionsLes villages traditionnels comme Fornalutx, Deia et Valldemossa invitent à la découverte des marchés locaux et de l'authenticité majorquine. La gastronomie locale s'apprécie particulièrement dans les restaurants traditionnels, loin de l'affluence estivale.